Pepparkakor
Kategori: Småkakor mm
Ingredienser:
300 gr margarin
5 dl socker
1 dl sirap
1 msk kanel
1 msk nejlikor
1 msk ingefära
1 msk bikarbonat
2 dl vatten
13 dl vetemjöl
Gör så här:
Blanda margarin och socker väl. Blanda i allt det andra och gör en deg. Låt vila i kylen, gärna över natten men funkar att baka med direkt om man vill. Kavla och ta ut pepparkakor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 5-7 min i 200 grader.
Låt kallna och lägg i burkar. Kan frysas om man gör många.
Jättegoda och enkla att göra. Lite pyssel men ack så goda när de är klara.
Ha en bra dag