Ingredienser:

200 gr smör
100 gr sötmandel
25 st mariekex
2,5 dl strösocker
2 ägg

Garnering:

175 gr mörk choklad

Gör så här:

Smält smöret och mal mandeln. Mixa kexen till smulor. Häll mandeln och kexet i en bunke. Häll på sockret och det smälta smöret. rör därefter i äggen. Rör ihop till en jämn smet. Klicka ut i mazarinformar. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter. Låt kallna under bakduk.

Smält chokladen och ha på kakorna.

Ha en bra dag