Valnötspraliner
Kategori: Godis
25 valnötspraliner
150 g mandelmassa
50 g malda valnötskärnor
1 msk mörk rom
200 g ljus blockchoklad
25 valnötskärnor till dekorering
Gör så här:
Bryt mandelmassa i bitar och lägg bitarna i en skål. Tillsätt malda valnötskärnor och mörk rom.
Blanda och bearbeta massan tills den blivit smidig.
Kavla ut mandelmassan mellan två skikt plastfolie så att du får en 1 cm tjock platta.
Ta bort plastfolien och skär plattan i kvadrater (2x2 cm).
Smält ljus blockchoklad och doppa pralinerna i denna.
Lägg pralinerna på ett galler och dekorera varje pralin med en valnötskärna. Lägg dem sedan i små formar.
Förvara de i burk.
Ha en bra dag