Jordgubbar i passionsfruktslag
Kategori: Efterrätter
| 1 liter | färska jordgubbar |
| 1 dl | strösocker |
| 1 dl | vatten |
| 20 st | små mandelsskorpor (tex biscotti) |
| 5 st | passionsfrukter |
| 5 dl | vaniljkesella |
Garnering:
| 8 st | citronmelissblad |
Gör så här:
Koka socker och vatten 2-3 min. Låt kallna. Skär jordgubbarna i skivor. Bryt skorporna i mindre bitar. Dela passionsfrukterna och gröp ur kärnorna, blanda med sockerlagen. Varva jordgubbar, skorpor och kesellan i 8 glas. Häll på lagen och garnera med citronmeliss.
Serveringsförslag: Blir bäst om man gör den strax innan servering.
Ha en bra dag
