Cocosrutor
Kategori: Kakor i långpanna
250 gram | margarin |
3 dl | socker |
4 st | äggulor |
4 dl | vetemjöl |
4 tsk | bakpulver |
2,5 dl | mjölk |
Cococblandning:
4 st | äggvitor |
3 dl | socker |
3,5 dl | cocos |
Gör så här:
Rör margarin och socker. Blanda i det andra till en smet och häll i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 20 min i 160 grader. Vispa äggvitorna till skum och blanda i socker och cocos. Bred på kakan efter 20 min och grädda ytterligare 20 min. Låt svalna och skär i rutor. Förvara i burk och frys.
Ha en bra dag